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在守正中創新,成就美味傳奇! 這就是濟南“新魯菜”
以流量為王的年代,“八大菜系”中的“老大哥”魯菜流轉千年,似乎已經“垂垂老矣”。站在其發展的岔路口,如果向左是對傳統烹飪的全盤照搬和緬懷致敬,向右則是對“食不厭精,膾不厭細”飲食文化更高一層的推陳出新。2021年12月31日,“新時代·新魯菜”2021魯菜創新大賽總決賽網絡投票正式落下帷幕,投票榜單中,濟南有5款創新菜品躋身前20強,成為排名數量最多的地市。
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愛心助農 | 山東滕州“巾幗好品直播團”帶火滕州劉姥姥粽子
直播時間:2020年6月30日8:30
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承辦單位: 山東省旅游行業協會
官網承建: 山東省互聯網傳媒集團大眾網
備案證號: 魯ICP備06006718號-1
版權所有: 中共濟南市委宣傳部
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